Etichetă: Ţelina
Idei de meniu – SALATE
Dacă ești pe fugă - mănâncă o salată! - Dacă urmezi o dietă de detoxifiere - salata te ajută! - Dacă vrei ceva fresh...
Rețete vegetariene – ȚELINA
Țelină - Beneficiile consumului de țelină - Proprietățile plantei - Rețete ce includ țelina
Rădăcina de țelină (Apium graveolens) conține aminoacizi, zaharuri, proteine, lipide, celuloză,...
Sucuri de fructe și legume (III)
Urmare de AICI
Suc de sfeclă cu hrean şi morcovi
Ingrediente: 100 ml suc de sfeclă roşie, 50 ml suc de hrean, 200 ml sifon, 100...
Rețeta zilei: Salată cu pește afumat
Pește afumat - Un deliciu pentru papilele gustative!
Salată - rețetă
Ingrediente
250 g pește afumat
2 cepe
1 morcov
1 țelină
2 mere
1 castravete...
Gogoșari umpluți cu struguri și conopidă
Pentru gogoșari umpluți cu struguri aveți nevoie de:
3 kg gogoșari, 2 kg struguri cu bobul mare, 1 litru oțet de 9 grade, 1 litru...
Vinete împănate
Ai nevoie de:
10 vinete mari
2 țeline mari
2 morcovi
3 rădăcini de pătrunjel
1-2 căpățâni de usturoi
1 legătură de pătrunjel verde
...
Salată belgiană
Pentru Salată belgiană avem nevoie de:
Ingrediente:
250 g andive
2 țeline
4 linguri maioneză
2 pere
Un vârf cuțit boia dulce
Sare
Pentru maioneză:
50...
Ciorbele de post – ușoare pentru digestie!
Mâncarea tradițională este foarte gustoasă, doar că unele bucate ”cad greu” la stomac deoarece combinațiile dintre alimente sunt destul de nereușite. Spre exemplu ciorbele...
Iarna – anotimp mai puțin prietenos pentru cei ce suferă de...
Frigul şi umezeala le accentuează, devenind, adesea, de nesuportat. Ca să le potolească, suferinzii se năpustesc în farmacii fără un consult prealabil cu medicii...
Veste bună pentru persoanele care suferă de alergii alimentare
După ce mai multe persoane au avut probleme de sănătate din cauză că nu erau informate despre ingredientele alergene din produsele pe care le...
Colicii – suferința nou-născuților
Colicii bebelușului
Una dintre principalele probleme cu care se confruntă frecvent proaspeții părinți sunt colicii bebelușului.
A-ți liniști copilul atunci când plânge fără un motiv plauzibil...
Știi că poți avea alergie la frig?
Alergia la frig. Majoritatea suferim astăzi de alergii: la polen, la medicamente, la praf, la vânt, la căldură sau la frig. Alergia la frig este...
Ţelina – leguma întineririi
Ţelina are numeroase proprietăţi şi indicaţii terapeutice. Proprietăţile curative puternice ale ţelinei sunt consacrate din vremuri străvechi. Hipocrate şi Dioscoride (medicii antichităţii) obişnuiau să...
Regim de o zi pentru curăţarea ficatului
Fiecare dintre noi suntem preocupaţi tot mai des de propria stare de sănătate. Ei bine, acest mod de detoxifiere ne stimulează să avem o...
Reţetă: Salată de ridiche neagră
Ridichea neagră are utilizări medicinale din cele mai puternice, fiind folosită ca aliment, în salate şi la gătit. Este considerată şi întrebuinţată ca un...
Ce trebuie să știi despre sucurile din legume și fructe
Fructele și legumele destinate preparării sucurilor trebuie să fie de bună calitate şi ajunse la maturitate.
Atât fructele cât şi legumele pot conţine un mare...
10 principii de nutriţie demitizate
Este ușor să crezi în ceva ce mulți oameni continua să afirme a fi adevărat - mai ales atunci când cei mai mulţi dintre...
Vegetable Orchestra
Înfiinţată în 1998, la Viena, Vegetable Orchestra este una dintre cele mai originale formaţii muzicale ale lumii. Instrumentele lor sunt meşterite din cele mai...
Planta, medicament și aliment – Eveniment care s-a bucurat de participarea...
Eveniment care s-a bucurat de participarea Dr. CS I Gille Elvira - Cea de-a cincea întâlnire din cadrul proiectului „Cartea vie”, proiect ce se...
Mărarul. Știați că…?
Mărarul - plantă medicament și aliment - Valoare terapeutică. Compuși bioactivi constituenți. Afecțiunile pe care le previne și tratează.
ANETHUM GRAVEOLENS L (FAM. APIACEAE —...
Rețetă de post: Salată de ţelină cu nuci
Ingrediente salata de telina cu nuci:
O rădăcină mare de ţelină, 100 grame nuci, 50 grame stafide, patru mere parfumate (ionatane sau golden), suc de...
Rețetă mănăstirească de post: Sarmale cu miez de nucă
Pentru 4 porții de Sarmale cu miez de nucă aveți nevoie de:
Ingrediente: 1 kg varză murată, 6 linguri de orez, 3 linguri de arpacaș, 80...
Sănătate şi dietă: Sucul de ţelină, beneficiile mineralelor alcaline
Atunci când sucul de ţelina este combinat cu alte sucuri alcaline, acestea alcătuiesc o formulă unică, ce ajută la combaterea acidităţii din organism.
Studii recente...
Anemia feriprivă, surse naturale de fier
Anemia feriprivă, surse naturale de fier.
Anemia feriprivă este o formă de anemie des întâlnită, atât la adulţi (în special la femei) cât şi la...
Uleiul de măsline – Istorie şi legendă
Homer numea uleiul de măsline "lichidul de aur". A fost medicament, substanță magică, sursă inepuizabilă de fascinație și uimire. Asemănător vinului, nu există două...
10 legume cu conţinut redus de carbohidraţi
Consumul de legume cu conţinut redus de carbohidraţi este foarte important pentru menţinerea nivelului de glicemie din sânge în parametri normali, prevenirea acumulării greutăţii...