Etichetă: Reader’s Digest

Vaccinul: o apărare ţintită. Dintre cele mai însemnate realizări din domeniul medicinei face parte şi cea descoperită de către medicul englez Edward Jenner în sec....

Bolile autoimune Recunoaşterea legăturii dintre sistemul imunitar şi bolile cronice o datorăm cercetărilor vaste în domeniul imunologiei. Deşi în boli precum lupusul eritematos sau scleroza...

Despre sistemul imunitar - ce se poate întâmpla Sistemul imunitar se străduieşte întotdeauna să țină pericolele la distanţă de corpul nostru. Totuşi, uneori, face greşeli....

Sistemul nostru imunitar constă dintr-o reţea de organe. Ele au capacitatea de a fabrica, de a înmagazina şi de a ajuta globulele albe care luptă...

Limfocitele mari - ucigaşi înnăscuţi . ♦ Specialiştii Spre deosebire de celulele B şi T, aceste limfocite mari, care circulă - adesea sunt numite celule NK...

Gata de luptă Unii agenţi patogeni reuşesc să treacă de prima linie de apărare a organismului - pielea şi mucoasele - şi ajung în sânge...

Uimitorul dumneavoastră sistem de apărare În ziua de azi, medicii şi pacienţii se bazează în tot mai mare măsură pe produsele farmaceutice pentru tratarea celor...

Capsicum annum sunt numiţi și ardei graşi sau ardei dulci. Aceşti ardei sunt folosiţi în bucătăriile din toată lumea - cruzi, în salate sau ca...

Acest sos faimos din Catalonia, Spania, este excelent lângă pui la grătar şi fructe de mare. Se potriveşte şi ca topping pentru cartofi...

Ardeii - Ardeilor graşi sau dulci li se spune capsicum, iar cei iuţi sunt numiţi chilii. Deşi ardeii se găsesc într-o mare diversitate de...

Anghinarea - favorita Caterinei de Medici Caterina de Medici, o italiancă, e cea care a pus bazele bucătăriei franţuzeşti. A venit în Franţa în 1533,...

Rețetă cu anghinare Partea comestibilă a anghinarei este mugurele de floare nedeschis, care are un gust dulceag. Fiecare anghinare e formată din „frunze“ (solzi) cărnoase, de...

Anghinarea de Ierusalim (topinamburul) este un tubercul cu puţin amidon. Prăjit fără grăsime, mirosul lui dulceag şi afumat aminteşte de o combinaţie de cartofi,...

Deşi ambele se numesc anghinare, anghinarea rotundă şi anghinarea de Ierusalim (topinamburul) sunt plante complet diferite. Cea rotundă creşte ca un ciulin uriaş, iar...