Reţetă: Ruladă de biscuiţi

0
187

Rulada de biscuiţiRulada de biscuiţi este delicioasă şi uşor de pregătit. De asemenea, poate fi pregătită cu succes pentru o gustare sau pentru platoul cu prăjituri de la ocaziile festive.

 

 

Ingrediente

500 g de biscuiţi

200 g de zahăr

200 g de zahăr pudră

200 g de nucă de cocos

200 g de margarină/unt

200 ml de apă/lapte

3 linguri de cacao

3 linguri de gem

1 linguriţă de cafea

esenţă de rom

Preparare

Biscuiţii se dau prin maşina de tocat şi se amestecă într-un bol cu 2 linguri de nucă de cocos. Se pune zahărul, apa, cafeaua într-un ibric, şi se lasă la fiert până se leagă (ca un sirop). Apoi, se toarnă acest sirop peste biscuiţii din bol şi se amestecă bine.

Împărţiţi compoziţia obţinută în două părţi egale, puneţi-le între 2 folii de plastic şi întindeţi-le cu sucitorul, până rezultă două foi late şi lungi.

Din margarină, zahărul pudră şi nuca de cocos se prepară o cremă, care se întinde pe fiecare folie, se rulează şi se dau la frigider pentru 2 ore iar când s-a întărit suficient de bine se taie.

Mădălina M.

Jurnal Spiritual

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here