Rețetă: pulpe de pui și cartofi la cuptor

0
225
Mască individulă la preț de producător - 3,5 RON(inclusivTVA) - Click AICI
pulpe de puiVi se întâmplă des să ajungeți seara acasă, după finalizarea activitățile cotidiene și să nu aveți nici o idee despre ce urmează să gătiți?

Ei bine, vă vom prezenta în cele ce urmează o rețetă gustoasă și consistentă: pulpe de pui si cartofi la cuptor.

 

Ingredinte pentru reteta de pui cu cartofi:

– o caserolă de pulpe de pui superioare
– 6 cartofi
– o roșie
– un gogoșar mic (sau ardel gras)
– o ceapă
– vreo 5-6 caței de usturoi
– sare, piper, cimbru după gust-  zeamă de lamâie
– 1-2 linguri de ulei de măsline (sau de floarea soarelui)

Cum procedați:

Potrivit http://sfatulparintilor.ro/, se spală pulpele, se curăţa cartofii, usturoiul şi ceapă, se spală, se taie cubuleţe, se spala roşiile şi gogoşarul (ardelul gras) şi se taie cubuleţe şi se pun toate într-un bol împreună cu pulpele şi se sărează, piperează şi condimentează cu cimbru după gust şi se stoarce şi zema de la o lămâie (se poate pune şi bere peste toate în bol pentru frăgezime) şi se pun la macerat la rece pentru aprox 2 h şi apoi într-o tavă unsă cu 1-2 linguri de ulei şi se dau la cuptor la foc potrivit pentru aprox 2 h (se adăugă şi nişte apă în tavă – înainte de a pune la cuptor – pentru a fierbe un pic înainte să se prăjească).

Pofta bună!

Alexandra Gîrbea

Jurnal Spiritual

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here