Maica Lavrentia spune despre părintele Dometie:
– La uşa părintelui Dometie întotdeauna era mult popor, poate chiar de ordinul miilor. El îi spovedea, îi învăţa, le dădea de mâncare. Pe săraci îi miluia, pe urmă îi odihnea. Multe daruri primea şi pe toate le împărţea.
Tot maicii Lavrentia îi spunea părintele Dometie:
– Maică, am în partea dreaptă Buzunarul săracului.
“Pilde creștin-ortodoxe”, Preot prof. Ioan Horia Ranga, Editura Universităţii Transilvania din Braşov 2009