Meniu perfect pentru masa de Crăciun, elaborat de nutriţioniştii britanici

0
326

meniu perfect pentru masa de CrăciunFormula unui meniu perfect pentru masa de Crăciun, care satură fără să îngraşe, a fost pusă la punct de o echipă de specialişti din Marea Britanie. 

Potrivit Daily Mail, specialiştii britanici transmit că proteinele şi aminoacizii din carnea de curcan, carbohidraţii din cartofi, vitaminele şi mineralele din legume, precum şi gustul dulce-acrişor al sosului de merişoare transformă prânzul de Crăciun într-o masă ideală şi echilibrată din toate punctele de vedere.

Ei recomandă consumul de fructe proaspete, care favorizează digestia, sporesc senzaţia de saţietate şi asigură energia organismului pe parcursul zilei.

Meniul perfect de Crăciun, care conţine aportul ideal de calorii şi nutrienţi pentru o masă, a fost alcătuit de psihologul nutriţionist David Lewis şi de medicul Margaret Yufera-Leitch.

Cum arata un meniu perfect pentru masa de Crăciun, elaborat de savanţi:

  • de grame de friptură de curcan la cuptor
  • 110 grame de piure de castane
  • 100 de grame de sos (care se formează sub friptură, în timpul coacerii)
  • 15 grame sos de merişoare
  • Un cârnăcior
  • 80 de grame de cartofi la cuptor
  • 155 de grame de varză de Bruxelles înăbuşită
  • 160 de grame morcovi înăbuşiţi
  • de grame de varză roşie
  • Ca desert, specialiştii recomandă 28 de grame de budincă, o felie de plăcintă şi o clementină proaspătă.

Ana Grama

 

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here