Chef Florin Dumitrescu dezvăluie reţeta sa secretă pentru clătite

0
397

clătiteRețeta de clătite cu miere și nuci a celebrului Chef Florin Dumitrescu

Chef Florin Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor rețeta să secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere și nuci pe site-ul său, recent lansat.

Clătite cu miere și nuci

Ingrediente: 

200 g. făină
1 ou
100 g. zahăr
un praf de sare
aprox. 350 ml lapte
50 ml bere
ulei
200 g. nuci
50 ml miere
zahăr pudră

clătite cu miere și nuci

Pași:

1. Pentru a savura cele mai delicioase si pufoase clătite, amestecati făina cu ouăle, zahărul, sarea și adăugati laptele treptat, până obtineti un amestec omogen.
2. La final, adăugati berea și câteva picături de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase și deloc uscate.
3. Pentru umplutură, prajiti nucile în tigaie, fără ulei. Le lăsati la răcit, apoi amestecati cu mierea.

Pentru mai multe rețete accesați rubrica Stil de viață.

Ana Grama

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here