Alimentele care ne stimulează creierul. Nutrienţii necesari
Pentru o bună funcţionare, creierul are nevoie de 20% din energia totală a organismului. Prin urmare, este foarte importantă furnizarea nutrienţilor necesari pentru un creier puternic.
Iată o listă de alimente sănătoase pentru a îmbunătăţi performanţa cognitivă. Alimente care ne sunt necesare pentru un creier activ, potrivit Rador.
Alimentele care ne stimulează creierul
Fulgi de ovaz
Ovăzul conţine proteine şi aminoacizi benefici pentru buna funcţionare a creierului şi a inimii. În plus, este bogat în acizi grasi nesaturaţi sănătoşi. Au viaminele B1 şi B3. Connțin în acid folic, poasiu, fosfor, magneziu. Acestea îmbunătăţesc nu numai performanţa creierului, ci şi memoria.
Banane
Bananele conţin glucoză, care alimentează creierul cu energie. De asemenea, au un procent ridicat de vitamina B6. Conțin acid folic şi minerale. Inclusiv magneziu, calciu şi potasiu. În plus, aceste fructe oferă organismului fibre care stimulează digestia şi previn constipaţia. Prin conţinutul bogat în vitamina B6, bananele îmbunătăţesc starea de spirit. De acemenea, ne ajută și în performanţa cognitivă.
Broccoli
Este una dintre cele mai sanătoase legume. Aceasta aparţine legumelor crucifere, cum ar fi conopida şi varza. Broccoli conţine proteine, fibre, vitaminele A, C, E, K şi complexul de vitamine B. Este o sursă excelentă de vitamine B3 şi B6. Acestea ne portejează şi ne consolidează memoria.
Nuci
Nucile sunt recomandate de medici şi nutriţionişti pentru scăderea colesterolului şi pentru îmbunătăţirea funcţiei creierului. Nucile conţin acid linoleic, acizi graşi omega-3. Au vitaminele E, B1, B2, B3 şi B6. Conțin acid folic, magneziu, cupru, seleniu, flavonoide şi vitamina E. Consumul de nuci este foarte sănătos pentru inimă şi creier. Trei-patru nuci pe zi sunt suficiente pentru a profita de numeroasele lor beneficii.
Peşte gras
Peştele gras este recomandat deoarece conţine acizi grasi polinesaturaţi. Cum este omega-3, foarte important pentru creier şi inimă. Ideal ar fi să se mănânce peşte de cel puțin trei ori pe săptămână.
Ciocolata
Cea mai bună este ciocolata neagră. Are un conţinut ridicat de cacao. Ciocolata conţine multe vitamine, antioxidanţi, potasiu şi calciu. Nutriţioniştii ne recomandă să mâncăm zilnic o cantitate mică de ciocolată. Consumul regulat de ciocolată neagră ne menține sănătatea inimii şi a creierului.
Ana Grama
