Etichete Retete mancare

Etichetă: retete mancare

Din bucătăria veche românească: Supa Sci și Supa Pisto

"Sci (rusească)" și "Pisto (italiană)" sunt două dintre rețete publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935). Prefața lucrării a fost scrisă...

Din bucătăria veche românească: Supa Sci și Supa Pisto

Supele Sci (rusească)" și "Pisto (italiană)" sunt două dintre rețete publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935). Lucrarea are o prefață...

Din bucătăria veche românească: Clătite umplute cu banane şi clătite budincă

"Clătite budincă" și "Clătite umplute cu banane" sunt două dintre reţetele publicate în volumul "Dulciuri" (1936). Lucarea a fost scrisă de doamna Maria General Dobrescu,...

Din bucătăria veche românească: Ardei umpluți și Dulceață de caise verzi

"Ardei umpluți" și "Dulceață de caise verzi" sunt două dintre rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică''...

Din bucătăria veche românească: Mucenici și Puiul fript în usturoi

''Mucenici'' și ''Puiul fript în usturoi'', ambele rețete fiind publicate în ''Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări'' (1935). Prefața cărții a fost scrisă...

Din bucătăria veche românească: Pastetă de ficat de gâscă și Pogăcele...

Vă propunem ''Pastetă de ficat de gâscă'' și ''Pogăcele cu unt'', rețete care au fost publicate în volumul ''Bufet rece și cofetărie'' (1936). Cartea a...

Din bucătăria românească veche: Salată de chrysanteme și Mazăre uscată bătută

Săptămâna aceasta vă propunem ''Salată de chrysanteme'' și ''Mazăre uscată bătută''. Potrivit Agerpres, ambele rețete au fost publicate în ''Carte de bucătărie — 1501 feluri...