Etichete Mancare romaneasca

Etichetă: mancare romaneasca

Din bucătăria veche românească: Supa Sci și Supa Pisto

"Sci (rusească)" și "Pisto (italiană)" sunt două dintre rețete publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935). Prefața lucrării a fost scrisă...

Din bucătăria veche românească: Budincă de pere și Înghețată de smeură

''Budincă de pere'' și ''Înghețată de smeură'' sunt două dintre rețetele care au fost publicate în volumul ''Dulciuri'' (1936). Lucrarea a fost scrisă de doamna...

Din bucătăria veche românească: Supă de mazăre și Rasol cu tocătură

"Supă de mazăre" şi "Rasol cu tocătură" sunt două dintre reţetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră - Carte de bucate, practică''...

Din bucătăria veche românească: Varză gratinată și Salată cu carne

"Varză gratinată" și "Salată cu carne" sunt două dintre rețetele publicate în "Carte de bucătărie - 1501 feluri de măncări" (1935). Prefața lucrării a fost...

Din bucătăria veche românească: Palmiere și Dinișoare

"Palmiere" și "Dinișoare" sunt două distre reţetele care au fost publicate în volumul "Dulciuri" (1936). Lucrarea a fost scrisă de Maria General Dobrescu, relatează Agerpres. Palmiere Se...

Din bucătăria veche românească: Clătite umplute cu banane şi clătite budincă

"Clătite budincă" și "Clătite umplute cu banane" sunt două dintre reţetele publicate în volumul "Dulciuri" (1936). Lucarea a fost scrisă de doamna Maria General Dobrescu,...

Din bucătăria veche românească: Iepure cu sos picant și Budincă cu...

"Iepure cu sos picant" și "Budincă cu mere crețești" sunt două dintre rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate,...

Din bucătăria veche românească: Compot de gutui întregi și Gutui umplute

"Compot de gutui întregi" și "Gutui umplute" sunt două dintre rețetele publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică'' (1907). Lucrarea a fost scrisă...

Din bucătăria veche românească: Frigăruile și Piersici de familie

„Frigăruile" și „Piersici de familie" sunt două dintre rețetele publicate în „Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935). Prefața lucrării este scrisă de...

Din bucătăria veche românească: Ardei umpluți și Dulceață de caise verzi

"Ardei umpluți" și "Dulceață de caise verzi" sunt două dintre rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică''...

Din bucătăria veche românească: „Spuma de caise” și „Cotlete în plic”

"Cotlete în plic" și "Spuma de caise" sunt două dintre rețete publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935). Prefața cărții a...

Din bucătăria româneacă veche: Pârjoale umplute și Rulou cu dulceață

În această săptămână vă propunem ''Pârjoale umplute'' și ''Rulou cu dulceață''. Potrivit Agerpres, rețetele au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de...

REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Plachie de puiu, de găină,...

Săptămâna aceasta vă propunem ''Plachie de puiu, de găină, sau de curcă'' și ''Budincă de vișine cu migdale''. Rețetele au fost publicate în seria...

REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Cartofi fantezie și Puiul cu...

''Cartofi fantezie'' și ''Puiul cu 24 de pipote'', ambele rețete publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935), cu o prefață...