Reţele de plăcinte moldoveneşti, publicate în „The Guardian”

0
243

placinta3Reţetele modoveneşti de plăcinte cu verdeţuri şi ou şi roşii fripte cu brânză şi usturoi au făcut înconjurul lumii. O jurnalistă de la „The Guardian” a scris despre deliciile din Basarabia.

Jurnalista Olia Hercules a povestit că are două străbunici pe jumătate basarabence, de la care a învăţat câteva reţete culinare delicioase.

Tradițiile culinare din regiunea Moldovei au fost păstrate și de mama sa, considerându-le speciale, pentru că s-au format din interacțiunea mai multor popoare ce și-au făcut loc aici.

“Cu roșii prăjite și cu brânză sărată”, este recomandarea Oliei Hercules de la The Guardian pentru a servi plăcintele moldovenești.

placinta

placinta21

Ana Grama

LĂSAȚI UN MESAJ