Indiferent de anotimp, un pahar cu sirop de afine alunga tristeţea de pe chip!

0
87

sirop afine retetaTimp de preparare: îndelungat.

Complexitate: uşor.

Ingrediente
1 kg afine
1 kg zahăr
1 lămâie

Mod de preparare
1. Spală şi curată de codiţe afinele. Pune-le într-o cratiţă (să nu fie din aluminiu), alternând cu straturi de zahăr. Acoperă cu un tifon şi lasă la temperatura camerei pentru o zi, amestecând des.
2. Când zahărul s-a topit, strecoară sucul obţinut şi pune-l pe foc împreună cu sucul de lămâie. Lasă să dea 1-2 clocote, apoi toarnă siropul în sticle sterilizate.
3. Acoperă-le cu o pătură şi lasă-le aşa până se răcesc bine. Depozitează-le într-un loc răcoros şi întunecos.

Sursa ro.stiri.yahoo.com

[twitter style=”horizontal” float=”left”] [fbshare type=”button”] [google_plusone size=”standard” annotation=”none” language=”English (UK)”]        [fblike style=”standard” showfaces=”false” width=”450″ verb=”like” font=”arial”]

LĂSAȚI UN MESAJ