Chef Florin Dumitrescu dezvăluie reţeta sa secretă pentru clătite

0
118

imageResizeChef Florin Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor reţeta să secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere şi nuci, pe site-ul său, recent lansat.

Ingrediente: 

200 gr făină
1 ou
100 gr zahăr
un praf de sare
aprox. 350 ml lapte
50 ml bere
ulei
200 gr nuci
50 ml miere
zahăr pudră

clatite-cu-nici-si-miere

Pasi:

1. Pentru a savura cele mai delicioase si pufoase clătite, amestecati făina cu ouăle, zahărul, sarea si adăugati laptele treptat, până obtineti un amestec omogen.
2. La final, adăugati berea si câteva picături de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase si deloc uscate.
3. Pentru umplutură, prajiti nucile în tigaie, fără ulei. Le lăsati la răcit, apoi amestecati cu mierea.

Ana Grama

[twitter style=”horizontal” float=”left”] [fbshare type=”button”] [google_plusone size=”standard” annotation=”none” language=”English (UK)”] [fblike style=”standard” showfaces=”false” width=”450″ verb=”like” font=”arial”]

LĂSAȚI UN MESAJ